卤鸭腿的做法最正宗的做法

最正宗的红烧鸭腿的做法作者：方方喜酸笋红烧鸭脚是一道美味的小吃。这里给大家分享一个简单的菜谱： 所需材料： 1、鸭脚：500克2、酸笋：适量3料酒：适量4.生姜：适量5.青红椒：适量6.烹饪酱：适量7.红糖：适量8.酱油：适量9.盐：适量10.黑糖：适量酱油：适量11、水：适量步骤：1、将鸭脚放入沸水中焯一下，煮沸后焯水，煮至鸭脚变色，除去杂质，冲洗干净，晾干等。

作者：kirrea 红烧鸭锁骨是一道美味的传统菜肴。以下是常见的制作方法： 材料： - 鸭锁骨：500克- 生抽：适量- 老抽：适量- 料酒：适量- 冰糖：适量- 姜片：适量-八角：适量- 桂皮：适量- 水：适量- 盐：适量- 洋葱段：适量步骤： 1、鸭锁骨洗净，放入锅中加水烧开，焯水至除去血迹，然后取出并放在一边。 2.起锅，将姜切片，就可以啦！

●△●

家里两个孩子很爱吃红烧鸭腿，但是总觉得我们买的不干净，所以今天给他们做一个仿制品，少油少糖的版本。皮蛋蛋麻麻材料鸭腿4根葱、半根姜1片八角2粒盐4克酱油10克老抽10克热水2碗做法步骤1、将鸭子放入将腿放入冷水锅中，倒入料酒去除腥味。开始焯水，把血水全部煮掉，然后捞出鸭腿。 2、鸡腿放好。