炸茄盒的家常做法一:原料:茄子400克,洋葱25克,蘑菇50克,香菜13克,鸡蛋3个,面粉25克,面包渣75克、植物油125克,精盐,胡椒面各适量。制作步骤:1.把茄子洗净削去皮,一...
起锅热花生油,油要倒多一些,待油八成热时,把酿好的茄盒放进面糊中滚一下,使整个茄盒均匀沾满面糊,放进锅中,小...
6、锅中烧热油,油温180度时,小心地下入茄盒炸制。将茄盒炸至两面金黄时即可出锅。
〖做法〗首先我们先将茄子清洗干净,切成两个两个为一组的片、每两片中间不要切断。2、提前将肉馅做好:肉沫适量、葱姜沫适量、蚝油适量、食用油适量、盐适量、糖...
加少许盐调味,搅匀成面糊。5、将茄盒放入面糊中,待全部裹上面糊后,夹起沥掉多余面糊。6、放入160度的油锅中,小...
炸茄盒 原料:茄子400克,洋葱25克,蘑菇50克,香菜13克,鸡蛋3个,面粉25克,面包渣75克、植物油125克,精盐,胡椒面各适量。做法:1.把茄子洗净削去皮,一切两开...
1、做脆炸茄盒,最好选用新鲜的长茄子,给它清洗干净以后,去掉头尾,然后在茄子两边各放一根筷子,把茄子切成5毫米...
放到一旁醒面5分钟,即可使用,炸茄子的面糊的做法就是那么的简单。第五步锅里倒入适量食用油,待环境温度烧沸7成热时,然后将蘸好面糊的茄盒逐一放入滚油中,先开...
炸茄盒的做法 1.茄子一根,长茄子 2.切成两开中间不切开的 3.猪肉 4.剁碎 5.加入葱姜接着剁 6.全部剁碎 7.加入碗里...
生抽2g,腌制20分钟。3、茄子一根切片,将馅夹在两片茄子中间。4、玉米淀粉30g,普通面粉70g,鸡蛋1个,水50ml,搅...
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