1、长茄子去把,洗干净,用刀从中间一分两半,再用刀尖在无皮的一面改刀划些十字,方便入味,但一定注意尺度,下刀要轻,不要把茄子划透了,将另一边的皮弄坏了,...
第一步:先把茄子洗净,擦干表面的水份,抹上一层油。第二步:烤箱预热5分钟,放入茄子,中层上下火230度烤30分钟,...
这时候我们就拿出烤盘,在上面垫一层油纸或者是锡纸也可以,然后用刷子,把茄子整一个都涂满油,薄薄地涂一层就可以...
3、取出烤盘,将茄子扒开,将肉末+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里,再入微波炉烤10分钟,烤到茄肉软软烂烂时取出来,撒点葱花、滴几滴香油,烤了2...
烤茄子(烤箱版)的做法 烤盘铺上一层锡纸,茄子洗净擦干在表面抹上一层油,烤箱200度预热5分钟,入茄子上下火200度...
1.将茄子洗净去蒂,对半切开,在内瓤刮几刀,不切断,为了是烤时候更加入味。将切好的茄子装入烤盘备用 2.大蒜去皮捣碎,加入盐少许,香油30ml 3.鸡精少许一起搅拌...
第一步:先将茄子洗净后,直接放到烤箱中250度烤25~30分钟(烤制可以根据茄子的粗细调整);第二步:将烤软的茄子取...
切茄子的时候,需要将其切成均匀的厚片,这样才能确保烧烤时烤熟均匀。建议将茄子切成约1-1.5厘米的厚片,根据个人口味可以再适当增加或减少厚度。3. 切片前先浸泡...
1、茄子洗净擦干水分,根蒂切除,无需去皮;炸篮中铺一层锡纸,将茄子放入,在茄子表面均匀地刷上一层胡姬花古法小...
家庭烤箱版烤茄子的做法 茄子3个,清洗干净,然后用纸巾把表面擦干或者晾干。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤1 用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步...
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