新竹米粉泡5分钟,开水下锅煮1至2分钟,捞出过凉后沥干水分,剪成三段。记住一定要剪,否则吃起来也不方便。如果买...
1、 提前2个小时将米粉用清水泡软,泡好的米粉放入开水锅中煮熟(熟就好不要煮太软)。2、 捞出后用清水反复冲洗,...
步骤 1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。3.热锅下油,烧猛油锅。4.把...
1、主料:米粉400克、肉丝100克、绿豆芽200克、胡萝卜1根、洋葱半只、卷心菜半只、虾干50克。2、辅料:盐2克、料酒1勺、生抽2勺、鸡精1小勺、鳗鱼干50克。3、材料...
江西炒米粉的做法 1.用温水把米粉提前泡软 请点击输入图片描述 2.放油,打个鸡蛋进去 请点击输入图片描述 3.鸡蛋打...
正宗新疆炒米粉的做法步骤 1. 先把米粉泡2小时 2. 小火煮软煮透心 然后捞起来过凉水 3. 鸡肉切好,料酒,盐,生粉搅...
新疆炒米粉 食材:软米粉、灵魂西芹、蔬菜、二荆条干辣椒、肉类、蒜瓣二荆条干辣椒不会很辣,闻起来很香比较合适炒米粉,其他的没有那种香味的酱汁、勺:豆瓣酱x1、甜面酱x1、番茄酱x1.5...
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