主料 蛋白 3个 蛋黄 3个 辅料 细砂糖 100g 黑巧克力 100g 黄油 50g 鲜奶油 50g 可可粉 20g 低筋面粉 20g 白兰地 20ml 步骤 1.蛋黄加细砂糖打匀,成浅黄色 2.黄油和...
13、取出放凉后,在蛋糕表面均匀地洒上剩下的即溶巧克力粉,即完成美味可口的蛋糕罗!
蛋糕出炉后,待其冷却,再撒上适量糖粉进行装饰,这样一款美味的松露巧克力蛋糕就完成了。享受这款融合了巧克力与蛋白霜的美妙口感吧。
用料 (模子:6寸活底圆模)黄油 50克 动物性淡奶油 50克 明治黑巧克力 100克 白砂糖 85克 低粉 20克 可可粉 20克 蛋黄 3个 蛋白 3个105克 浓缩柠...
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松露60g、巧克力200g、低筋面粉 120克、鸡蛋 4个、绵白糖120克、脱脂牛奶60克、油 60克、盐 半小勺、白醋几滴 做法...
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